İSTANBUL HAVALİMANI’NDA HATAY GÜNLERİ…

Medeniyetler şehri Hatay’ın binlerce yıllık mutfağı, eşşiz lezzetleriyle İGA İstanbul Havalimanı’nda Tadında Anadolu’da yolcuların beğenisine sunuldu.

Medeniyetler şehri Hatay’ın binlerce yıllık lezzetleri İstanbul Havalimanı’nda BTA Tadında Anadolu mutfağında tanıtıldı.

Hatay mutfağının eşsiz lezzetleri yörenin simge işletmecilerinden Hatay sofrası’nın kurucusu Metin Tansal danışmanlığında hazırlanan özel menü ile yolcuların beğenisine sunuldu.

Ekşi mayalı Siyaz Ekmeği, Yoğurt aşı, Oruk ve Kaytoz böreği, şerbet, Belen Tava ve çıtır kabak davetlilerden tam not aldı. .

Etkinlik menüsündeki tüm ürünler beşi kadın kooperatifi olmak üzere toplam 10 farklı Hataylı yerel üreticiden tedarik ediliyor.

Etkinlik ve sunumlar İstanbul Havalimanı’nda 17-23 Kasım’da Tadında Anadolu restoranında 24-30 Kasım’da İzmir Adnan Menderes Havalimanı, 1-7 Aralık’ta Ankara Esenboğa Havalimanı Tadında Anadolu restoranlarında gerçekleştirilecek.