HİNT MUTFAĞININ LEZZETLERİ THY LOUNGE’DA

Türk Hava Yolları özel yolcu salonu Launge İstanbul’da, Hint mutfağının seçkin lezzeti ”Tikka Masala Soslu Tavuk” yemeğini yolcularının beğenisine sundu.

Uzak Doğu mutfağının seçkin örneklerini, İstanbul  Lounge özel yolcu salonunda tanıtan Türk Hava Yolları, bu kez ‘TURKISH DO & CO’nun marifetli şefleri tarafından hazırlanan Hint Mutfağının seçkin örneklerinden ”Tikka Masala Soslu Tavuk’ yemeğini yanında Beluga Mercimekli Sos ve Basmati Hint pilavı ile yolcularına servis etti. Yolcular sunulan h.zmetten son derece memnun olduklarını dile getirdiler.

THY Özel Yolcu Salonları Anlaşmalar Müdürü Mustafa Şencan, yaptığı açıklamada, geçen hafta Japonya’nın “Teppanyaki” yemeğini yolcuların beğenisine sunduklarını hatırlattı.

Bu hafta da Hint mutfağından bir yemekle etkinliğe devam ettiklerini belirten Şencan, dünyanın dört bir yanından gelen yolculara farklı tatları sunmayı hedeflediklerini söyledi.Şencan, şöyle konuştu:

“Hindistan uçuşlarımıza baktığımız zaman Delhi ile Bombay’a olmak üzere günde iki seferimiz var. Fakat bu uçuşlara baktığımız zaman yolcuların büyük bir bölümünün transfer yolcu olduğunu görüyoruz. Neredeyse 150-200 destinasyondan yolcularımız Hindistan’a İstanbul üzerinden gidiyorlar. Amerika, Avrupa, Afrika hatta Rusya’dan yolcularımız kalitemiz sayesinde Hindistan’a bizim uçuşlarımızla gidiyorlar. Biz de burada yolcularımız Hindistan’a gelmeden önce salonumuz içerisinde Hint mutfağının en güzel yemeklerini sunuyoruz.”

Şencan, dünya mutfaklarının haftalık olarak süreceğini, devamında Çin mutfağından lezzetleri yolculara sunacaklarını bildirdi.

Bayrak taşıyıcı havayolu, geniş uçuş ağını daha yakından tanıtabilmek ve alternatif yiyecek ikramında bulunabilmek amacıyla; geçtiğimiz günlerde Japon mutfağının en ünlü yemeklerinden Teppanyaki ile başlangıç yapmıştı.
Lounge İstanbul özel yolcu salonunda, Çin, Hindistan ve Japonya mutfağının beğenilen yemekleri haftalık rotasyonlar ile yolcuların deneyimine sunuluyor.
Yemeklerin hazırlanması ve sunumu, özel yolcu salonunun üst katında bulunan ızgara standında gerçekleşiyor.